Rețete de știucă: borș de toamnă și știucă cu verdețuri
Oala de borș e gata! Borș de știucă de toamnă Rețeta de față nu este una neapărat originală, conține în ea tradiție și experiență, dar nici nu o să o găsiți prin alte site-uri/cărți de bucate. Rezultatul este unul delicios, ea putând fi adaptată gusturilor fiecăruia. De la bun început vreau să spun clar: nu îmi plac oasele de pește în ciorbă, îmi strică toată plăcerea, așa că întotdeauna le fierb, le prepar separat. Bucățile...
Omletă țărănească simplă (plină de calorii)
Pentru cei care se grăbesc, dar își doresc un mic dejun plin de energie, savoare și gust, m-am gândit că o omletă țărănească simplă, fără farafastâcuri culinare este cea mai bună soluție. Costă puțin, adună laolaltă gusturi de grădină cu cele ale produselor tradiționale și asigură o stare de ghiftuire câteva ore bune. Ingrediente: 3 ouă (se poate și cu două) jumătate de gogoșar proaspăt o legătură de pătrunjel o ceapă roșie 30 –...